🌟 如何做出美味茶鸡蛋？

茶鸡蛋是一道简单又充满风味的小吃，深受大家喜爱。首先准备好茶叶（如红茶或乌龙茶）、酱油、香料包（八角、桂皮、香叶等），以及最重要的主角——鸡蛋。将鸡蛋煮熟后轻轻敲裂蛋壳，这样更容易吸收调料的味道。

☕ 制作步骤

1️⃣ 将鸡蛋放入锅中加水煮沸，转小火再煮5分钟，捞出后用冷水冲凉剥壳。

2️⃣ 锅中加入清水、茶叶、酱油和香料包，调成喜欢的颜色和咸度。

3️⃣ 把剥好的鸡蛋放入锅中，小火慢炖20-30分钟，让味道充分渗入鸡蛋内部。

4️⃣ 最后关火，让鸡蛋浸泡在汤汁中至少几小时，甚至可以过夜，这样更入味！

🍴 小贴士

如果想增加香气，可以加入少量糖或姜片；如果时间紧张，用电饭煲预约功能也很方便哦！✨

快试试吧，享受这份简单却迷人的美味！💛

标 签： 茶鸡蛋怎么做好吃