夏日美食推荐：简单几步教你做出美味炒冷面🍜

炎热的夏天，来一份热腾腾的炒冷面是不是很特别呢？今天就教大家如何轻松制作这道美味！首先准备好食材：冷面、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋和你喜欢的肉类（如火腿或鸡肉）。将冷面煮至八分熟后过冷水，沥干备用。

接着，热锅凉油，先煎一个金黄的太阳蛋🍳，再加入切好的蔬菜翻炒。等蔬菜变软时，放入冷面，加入适量酱油、糖和少许醋调味。最后撒上葱花提香，快速翻炒均匀即可出锅。装盘后可以再点缀一些芝麻或者辣椒酱增添风味。

这样做出来的炒冷面色香味俱全，既有冷面的劲道又有炒制后的香气，绝对是夏日餐桌上的亮点！快试试吧，让你的家人朋友都爱上这份独特的美味！😋

标 签： 炒冷面的做法