——冬季暖心必备秘方

寒冷的冬天，一碗热腾腾的关东煮总能带来满满的幸福感🍲。今天就来分享一款简单易学的关东煮汤料配方，让你在家也能轻松制作地道的日式美味！

首先准备基础材料：昆布、柴鱼片、味醂、酱油和清酒。将昆布放入冷水中浸泡约30分钟，然后用中小火加热至快沸腾时取出昆布，加入柴鱼片继续煮5分钟左右，过滤掉固体残渣。接着倒入适量的味醂、酱油和清酒调味，小火慢炖让味道充分融合。这款汤底不仅鲜美，还能为食材增添独特的香气哦～🍢

记得根据个人口味调整咸淡，并搭配各种喜欢的关东煮配料，比如萝卜、鱼丸、豆腐等，每一口都充满温暖与满足！💖快来试试吧，为家人奉上一锅暖心又暖胃的关东煮，开启幸福冬日时光～

标 签： 正宗关东煮汤料配方