🌟 新标题：贝壳怎么吃 | 海鲜爱好者的必看指南

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提到贝壳类海鲜，你是不是立刻想到那鲜美的味道？其实，吃贝壳并不难，但需要注意一些小技巧！首先，选择新鲜的贝壳很重要，比如花蛤、扇贝或蛏子。购买时，确保贝壳紧闭或轻轻敲打后能迅速闭合，这说明它还活着哦！✨

清洗是关键步骤之一。先将贝壳浸泡在淡盐水中，让它们吐沙。记得加入一点油（橄榄油或香油都可以），这样能让贝壳吐得更干净！之后用刷子仔细刷洗外壳，去掉表面的泥沙。💡

烹饪方法多种多样。可以蒸、煮、炒或者做汤。比如清蒸扇贝，只需撒上蒜末和葱花，淋点酱油，简单又美味！而花蛤则适合爆炒，加入辣椒和姜片，瞬间香气四溢！🔥

最后，记得吃完后别忘了清理壳哦～保护环境从点滴做起！🌍

希望这篇指南能帮到热爱海鲜的你！😋

标 签： 贝壳怎么吃