什么是食品添加剂？

食品添加剂是指为了改善食品的色、香、味，以及满足防腐、保鲜和加工工艺的需求，而有意添加到食品中的物质。简单来说，它是为了让食物更好看、更好吃、更安全的“帮手”。常见的食品添加剂有盐（用于腌制）、糖（增加甜味）和色素（让食物看起来更诱人）。食品添加剂在合理使用范围内是安全的，能有效提升食品的质量和稳定性。

食品添加剂的作用？

食品添加剂不仅能延长食品的保质期，还能丰富食品的种类和口感。例如，抗氧化剂可以防止油炸食品变质；膨松剂能让面包变得松软可口。不过，需要注意的是，过量使用或滥用食品添加剂可能会对健康造成影响，因此各国都有严格的标准来规范其使用。

总之，食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分，只要按照规定使用，就能既享受美味又保障健康！🍴🍎

标 签： 什么叫食品添加剂