最近天气转凉，特别适合炖上一锅暖胃又滋补的汤品。今天就来教大家做一道经典的猪蹄花生汤，不仅营养丰富，还能美容养颜哦！✨

首先准备食材：新鲜猪蹄两只、花生一小碗、姜片几片、红枣几个以及适量盐。先把猪蹄清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去血水，捞出备用。接着将花生提前泡发半小时，这样更容易煮烂入味。

接下来就是关键步骤啦！把所有食材放进砂锅中，加入足够的清水，水量要没过食材。大火烧开后转小火慢炖两个小时。期间记得撇去浮沫，保持汤清不浑浊。最后根据个人口味加盐调味即可。

这道猪蹄花生汤汤汁浓郁，猪蹄软糯不腻，花生香甜可口，非常适合秋冬季节享用。无论是给家人补充营养，还是自己放松身心，都是一道不可错过的美味佳肴！🍴💛

标 签： 猪蹄花生汤的做法