一、引言

烘焙是一门充满乐趣的艺术，而蛋糕则是其中最经典的作品之一。无论是生日派对还是家庭聚会，一款自制蛋糕总能带来满满的幸福感。今天就为大家分享几种简单易学的蛋糕做法，让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人！🌟

二、基础戚风蛋糕

首先推荐的是经典的戚风蛋糕胚。准备低筋面粉、鸡蛋、砂糖和牛奶等材料，按照搅拌蛋白霜与蛋黄糊的步骤操作，最后倒入模具烘烤即可。戚风蛋糕松软细腻，是许多奶油蛋糕的基础哦！🎂

三、抹茶慕斯蛋糕

喜欢清新口味的朋友可以试试抹茶慕斯蛋糕。将抹茶粉加入奶油中调制慕斯层，搭配酥脆饼干底，冷藏后口感丝滑又不腻，非常适合夏日享用。🌿🍃

四、创意水果夹心蛋糕

在传统海绵蛋糕中加入新鲜水果夹心，比如草莓、蓝莓或芒果，不仅颜值爆棚，还能让蛋糕更加香甜多汁。动手制作时记得提前处理好水果，并均匀铺开哦！🍓🍑♪

五、结语

无论选择哪种方式，烘焙的过程本身就是一种享受。快来尝试这些美味的蛋糕吧，用你的巧手为家人朋友带来甜蜜惊喜吧！💖

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