秋天的厨房里总是飘散着温暖的香气，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——窝瓜炖土豆。这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的营养，非常适合秋冬季节食用。

首先准备好新鲜的窝瓜和土豆，将它们去皮切块备用。锅中倒入适量的油，先爆香姜片，然后加入窝瓜翻炒至微微变软。接着放入土豆块，继续翻炒均匀后加入清水，水量没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖，直到窝瓜和土豆变得酥烂入味。最后根据个人口味加盐调味，撒上葱花点缀，一锅热腾腾的窝瓜炖土豆就完成啦！✨

这道菜色泽金黄诱人，窝瓜的甜糯与土豆的绵密完美融合，每一口都充满了家的味道。无论是搭配米饭还是直接享用，都能让人感受到满满的幸福感。快试试吧！😋🍴

标 签： 窝瓜炖土豆