最近，裸蛋糕（Naked Cake）成为了烘焙界的新宠！它以简约又高级的设计风格吸引了无数甜品爱好者的目光。不同于传统蛋糕的完全覆盖奶油，裸蛋糕保留了蛋糕层之间的自然纹理，给人一种返璞归真的美感。如果你也想尝试制作这款高颜值的甜点，那就跟着下面的步骤一起动手吧！

首先，准备好所需的材料：鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶和黄油等基础食材。将鸡蛋与砂糖混合打发至体积膨胀，然后筛入低筋面粉搅拌均匀，最后加入融化的黄油和牛奶调成细腻的面糊。接着，将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱烘烤至金黄色即可。

蛋糕胚冷却后，用刀片将每一层切平，并根据个人喜好叠加组装。这时可以随意发挥创意，比如撒上一层薄薄的糖霜或摆放新鲜水果作为点缀。裸露的蛋糕层搭配浓郁的奶油，不仅视觉效果满分，吃起来更是香甜可口！

无论是家庭聚会还是朋友聚餐，一款自制的裸蛋糕都能为你的餐桌增添一份温馨与仪式感。快动手试试吧，让这份甜蜜成为你生活中的小确幸！💖💛

标 签： 裸蛋糕做法