想要在家享受美味的鱼火锅吗？其实做法并不复杂！首先准备好新鲜的草鱼或黑鱼，切片后用盐、料酒和姜丝腌制15分钟去腥。接着准备火锅底料，可以选择麻辣口味或者清淡的菌汤，根据个人喜好调配。锅中倒入适量清水，加入葱段、姜片、大蒜和火锅底料煮沸，再放入切好的蔬菜（如白菜、金针菇）和豆腐等配料，最后下入鱼片快速烫熟即可。✨

为了提升口感，还可以搭配一些蘸酱，比如蒜泥酱油或芝麻酱，让每一口都更加鲜香浓郁。如果喜欢重口味，可以撒上一把辣椒粉或花椒粒，瞬间唤醒味蕾！😋

记得火锅不仅是美食，更是与家人朋友共享欢乐时光的好机会哦～快来试试吧，一起感受这温暖又满足的味道吧！💖

标 签： 鱼火锅怎么做