寒冷的冬天，来一碗热腾腾的猪血汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能帮助补充营养，增强体质。今天就教大家如何轻松做出一碗美味的猪血汤吧。

首先准备好新鲜的猪血和一些配菜，比如豆腐、青菜或者粉丝。将猪血切成小块后焯水去腥，同时准备高汤或清水作为汤底。锅中倒入适量油，放入姜片爆香，随后加入高汤煮沸。接着依次放入猪血、豆腐和青菜，根据个人口味加盐调味即可。最后撒上些许葱花或香菜点缀，一碗香气扑鼻的猪血汤就完成啦！

这道菜简单易做，却富含蛋白质与铁质，非常适合秋冬季节食用。记得趁热享用哦，暖胃又暖心！🍲💛

标 签： 猪血汤的做法