🧰 材料准备：

- 糯米粉 500克

- 温水 适量

- 红糖 适量

- 芝麻 适量

- 椰蓉 适量

👩‍🍳 步骤：

1. 将糯米粉放入大碗中，缓缓加入温水，边加边搅拌，直至面团光滑且不粘手。

2. 将面团分成小剂子，搓圆后压扁成饼状。

3. 准备红糖和芝麻混合物作为馅料，也可以选择其他喜欢的馅料如豆沙或椰蓉。

4. 将馅料包裹进面饼中，再轻轻压平。

5. 在蒸笼上铺一层湿布，将包好的糍粑放上去，用大火蒸约20分钟至熟透。

6. 出锅后可撒上一些椰蓉增加风味。

摏粑不仅是美味的小吃，更是节日里不可或缺的传统食品，让你在家也能轻松享受到这份传统美食的独特魅力！😋💖

标 签： 糯米粉怎么做糍粑