通心粉是一道简单又美味的意式面食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食。

首先，准备好所需的食材：通心粉、橄榄油、蒜末、新鲜罗勒叶、圣女果、马苏里拉奶酪球、盐和黑胡椒。接下来是具体步骤：

1. 把水煮沸后加入一些盐，然后将通心粉放入锅中煮至八分熟，捞出沥干备用。

2. 取一平底锅，倒入适量橄榄油，加入蒜末炒香。

3. 加入切半的圣女果，小火慢炖，让汤汁更加浓郁。

4. 将煮好的通心粉加入锅中，与酱汁充分混合。

5. 最后撒上撕碎的新鲜罗勒叶和切成小块的马苏里拉奶酪，用余温将其融化。

6. 根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒调味，即可盛盘享用。

一道色香味俱全的通心粉就完成啦！看着这色彩斑斓的美食，是不是已经忍不住想要品尝一口呢？🍽️

意大利面 家常菜 美食制作

标 签： 通心粉的做法