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新鲜玫瑰花酱的做法 🌹🌼
宣保江2025-03-10 20:37:16 健康知识 -
导读 制作步骤:1. 准备材料: 🍓🌺 - 新鲜玫瑰花瓣 500克 - 细砂糖 300克 - 柠檬汁 1个柠檬的量2. 清洗花瓣: 将新鲜的玫瑰花瓣用清...
制作步骤:
1. 准备材料: 🍓🌺
- 新鲜玫瑰花瓣 500克
- 细砂糖 300克
- 柠檬汁 1个柠檬的量
2. 清洗花瓣: 将新鲜的玫瑰花瓣用清水轻轻冲洗,去除杂质和灰尘。然后放在通风处晾干水分。🍃
3. 混合材料: 将洗净晾干的玫瑰花瓣与细砂糖和柠檬汁一起放入大碗中,轻轻搅拌均匀,让花瓣充分吸收糖分。🍯
4. 腌制: 盖上保鲜膜,放置冰箱冷藏腌制至少4小时或过夜,让花瓣充分释放香气,糖分也更好地渗透。❄️
5. 熬煮: 取出腌好的玫瑰花混合物,倒入锅中,小火慢慢熬煮至浓稠。期间需要不断搅拌,防止粘锅。🔥
6. 冷却装瓶: 待玫瑰花酱稍微冷却后,装入干净无水无油的玻璃瓶中,密封保存。建议尽快食用完毕,以保持最佳风味。🏺
这款玫瑰花酱不仅美味,而且富含维生素C和抗氧化物质,是健康又美味的选择。可以用来涂抹面包,也可以作为甜品的装饰,为你的餐桌增添一抹浪漫的色彩。🌸
标 签: 新鲜玫瑰花酱的做法
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