牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，不仅口感细腻滑嫩，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。今天，就让我们一起探索几种不同风味的牛奶布丁制作方法吧！

牛奶布丁做法一：经典原味牛奶布丁

材料：牛奶 500ml、砂糖 60g、吉利丁片 15g

步骤：

1. 吉利丁片用冷水泡软；

2. 牛奶和砂糖倒入锅中加热至砂糖完全溶解，不要煮沸；

3. 将泡软的吉利丁片挤干水分加入到热牛奶中搅拌均匀；

4. 将混合液过滤后倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。

牛奶布丁做法二：芒果牛奶布丁

材料：牛奶 500ml、砂糖 60g、吉利丁片 15g、新鲜芒果 1个

步骤：

1. 芒果去皮切块，备用；

2. 按照经典原味牛奶布丁的前两步操作；

3. 加入芒果块，用搅拌机打成泥状；

4. 将泡软的吉利丁片挤干水分加入到混合液中搅拌均匀；

5. 将混合液过滤后倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。

牛奶布丁做法三：抹茶牛奶布丁

材料：牛奶 500ml、砂糖 60g、吉利丁片 15g、抹茶粉 10g

步骤：

1. 抹茶粉和少量热水混合调成糊状，备用；

2. 按照经典原味牛奶布丁的前两步操作；

3. 将抹茶糊加入到热牛奶中搅拌均匀；

4. 将泡软的吉利丁片挤干水分加入到混合液中搅拌均匀；

5. 将混合液过滤后倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。

牛奶布丁做法四：椰香牛奶布丁

材料：牛奶 500ml、砂糖 60g、吉利丁片 15g、椰浆 100ml

步骤：

1. 椰浆和砂糖倒入锅中加热至砂糖完全溶解，不要煮沸；

2. 将泡软的吉利丁片挤干水分加入到热椰浆中搅拌均匀；

3. 牛奶倒入锅中加热至温热状态，然后将牛奶慢慢加入到椰浆中搅拌均匀；

4. 将混合液过滤后倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。

标 签： 牛奶布丁的做法大全