红烧萝卜 🥕🍲

今天给大家介绍一道简单又美味的家常菜——红烧萝卜🥕🍲！这道菜不仅色泽诱人，而且口感软糯，营养丰富。接下来就跟着我的步骤一起动手做起来吧！

首先，准备好新鲜的大白萝卜一根，去皮后切成滚刀块，这样更容易入味。接着准备一些葱姜蒜，切碎备用。热锅凉油，先将葱姜蒜爆香，再放入萝卜块翻炒均匀。

然后加入适量的生抽、老抽调色，加水没过萝卜，大火烧开后转小火慢炖。期间可以尝一下味道，根据个人口味加盐调味。炖至汤汁浓稠，萝卜变得软糯，就可以出锅啦！

最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧萝卜就完成啦！这道菜不仅适合搭配米饭，还能作为宴客时的一道亮点菜品。快来试试吧，保证让你停不下来！

标 签： 红烧萝卜