簕菜茶，一种独特的饮品，源自中国南方的山野之间。簕菜，学名苦刺菜，因其叶片边缘长有硬刺而得名。这种植物虽外表粗犷，却拥有着丰富的营养价值和药用价值。

簕菜茶的制作过程十分讲究。首先，精选新鲜簕菜叶，经过清洗、晾干等步骤后，再进行炒制或晒干处理。最后，将干燥后的簕菜叶放入沸水中冲泡，即可得到一杯色泽翠绿、香气扑鼻的簕菜茶。

簕菜茶不仅味道独特，还具有清热解毒、降血脂、抗氧化等多种健康功效。尤其适合在忙碌的工作之余，或是悠闲的午后时光中享用。它不仅能帮助人们放松心情，还能为身体带来额外的健康益处。

🌿无论是作为日常饮品还是养生佳品，簕菜茶都是一种值得尝试的选择。

标 签： 簕菜茶