🌱 白果，又称为银杏果，是一种具有悠久历史的传统食材和药材。它不仅味道独特，而且在医学上有着广泛的应用。今天，让我们一起深入了解白果的功效与作用，以及如何正确使用它，避免潜在的风险。

✨ 功效与作用：

- 抗氧化：白果含有丰富的抗氧化物质，能够帮助清除体内自由基，减缓衰老过程。

- 改善血液循环：它有助于扩张血管，改善血液流动，对于心血管健康非常有益。

- 增强记忆力：研究表明，白果中的某些成分可以促进大脑功能，提升记忆力。

🌿 用法：

- 烹饪：可将白果加入粥、汤或甜品中，增加风味。

- 药用：经过适当处理后，白果也可作为草药入药。

⚠️ 禁忌：

- 过量食用：白果中含有微量毒素，过量食用可能会引起中毒反应，如恶心、呕吐等。

- 特殊人群：孕妇和儿童应避免食用，以免引起不必要的健康风险。

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通过上述内容，我们可以看到，虽然白果有许多益处，但也需要谨慎使用。希望这些信息能帮助大家更好地了解和利用这种神奇的食材！

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