🌟奶酪和芝士到底是不是一回事呢？其实，奶酪就是芝士的一种叫法，但它们之间还是有一些小差别。芝士是一个更广泛的概念，包括了各种经过发酵和加工的乳制品，比如切达、帕尔马干酪等。而奶酪更多指代日常生活中常见的那种块状或片状的乳酪食品。

📍奶酪和芝士的主要区别在于制作工艺和用途上。奶酪通常用于烹饪或直接食用，口感丰富且多样。而芝士则可以是更专业的领域用语，比如品鉴会上提到的高端芝士。不过，无论叫什么名字，它们都是由牛奶、羊奶或山羊奶制成，富含蛋白质和钙质，对健康非常有益。

🍴无论是奶酪还是芝士，都适合搭配面包、水果或者直接撒在披萨上，给生活增添美味和仪式感。下次聚餐时，不妨试试自制奶酪拼盘吧！😋🧀🧀

标 签： 奶酪是芝士吗