🌿 准备材料

制作紫薯山药糕，你需要：新鲜山药200克、紫薯200克、糯米粉150克、白糖适量、椰蓉少许。记得戴上手套处理山药，避免手痒哦！

👩‍🍳 步骤一：蒸煮食材

将山药和紫薯分别洗净去皮后切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸好的山药和紫薯软糯香甜，用勺子压成泥状，混合均匀备用。

👨‍🍳 步骤二：揉面团

将糯米粉一点点加入到山药紫薯泥中，边加边搅拌，直至能揉成不粘手的面团。如果觉得太干可以适当加点温水。

🍴 步骤三：成型与蒸制

取一小块面团搓圆，轻轻按扁，放入铺了油纸的盘子里。全部做好后，上锅蒸15分钟即可。出锅后撒上椰蓉，颜值瞬间提升！

👀 小贴士

1. 紫薯和山药的甜度不同，可根据个人口味调整糖量。

2. 蒸好后的糕点Q弹软糯，冷藏后再吃风味更佳！

🌟快试试吧，健康又美味，家人一定喜欢～💛

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