想要在家自制香喷喷的面包吗？跟着步骤来，轻松搞定！首先准备好高筋面粉、酵母、糖、盐和温水，这些都是基础材料哦～先把酵母用少量温水化开，静置5分钟让它活化，接着将所有材料混合揉成光滑的面团，记得多揉一会儿，让面团更有弹性呢！

然后就是发酵环节啦！把揉好的面团放入涂了油的碗中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大，大概需要1小时左右。发酵完成后，取出排气并整形，可以搓成长条形或者圆形，随心所欲发挥创意吧！

最后一步，预热烤箱至180℃，把整形好的面团放在铺好烘焙纸的烤盘上，再刷一层蛋液增加光泽感，送入烤箱烘烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉！冷却后切片享用，外酥里软，满屋飘香～🍞🍴💕

快动手试试吧，享受DIY的乐趣！😋✨

标 签： 烤箱面包的做法